Valeur nutritionnelle pour 100 g
- Protéines : 20 g
- Glucides : 17 g
- Lipides : 54 g
Apport calorique des amandes
- Calories : 634 kcal
Les bienfaits
On aime les amandes, que cela soit au petit-déjeuner, au goûter ou encore à l’apéritif. On sait qu’elles sont riches en matières grasses, mais elles offrent de bonnes qualités nutritives, ce qui en fait un fruit extrêmement sain.
- riche en vitamine E
- riche en antioxydants
- efficace lors d’un régime
- riches en éléments nutritifs
- aide à contrôler vos apports glycémiques
- réduit la faim et baisse l’apport calorique
- limite l’oxydation nocive du cholestérol LDL
- fait diminuer les niveaux de mauvais cholestérol
- réduit le niveau de pression artérielle grâce au magnésium
Combien de calories dans les amandes ?
Ce fruits secs relativement caloriques contient de nombreux glucides, des lipides, mais aussi des protéines.
Pour environ 70 amandes, vous aurez 634 kcal, ce qui représente environ 8,5 kcal par amandes que vous mangerez.
Bénéfice pour la santé
Ne vous inquiétez pas, ce petit fruit compense largement cela et est bon pour votre santé. Les lipides contenus sont majoritairement mono-insaturés et aident à empêcher les maladies cardiovasculaires. Les fibres présents en bonnes quantité aident au transit intestinal (doncbaisse les risques de certains cancers intestinaux). et sont aussi antioxydants. Enfin les amandes apportent des vitamines B1 et B3 en petite quantité, des B2 et E (ce qui aide à diminuer le stress oxydatif source de vieillissement et contre l’apparition de certaines cancers) en plus grandes quantité, sans parler des minéraux comme le cuivre, le fer, le magnésium, le manganèse, le phosphore et le zinc.
L’amande est efficace pour un régime?
Pour un régime afin de perdre du poids, on évite généralement les aliments caloriques comme ce fruit sec, il ne faudra donc pas trop en manger durant un régime. Cependant il ne faudra pas se priver de ses bienfaits en en mangeant à petite dose chaque jour pour bénéficier de son apport en vitamines et sels minéraux. Manger quelques amandes permet de se remplir le ventre grâce à son très bon indice de satiété et à favoriser le transit intestinal afin d’éviter ballonnements et permettre d’avoir un ventre plat.
L’amande pour le sport
Les athlètes peuvent consommer ce fruit de manière plus importante, car cela apporte de nombreux nutriments ainsi que des protéines végétales. Cela aidera également les sportifs à lutter contre le stress oxydatif tout en apportant des minéraux.
Enfin, sachez que les amandes conviendront parfaitement à un régime paléo.